SC区画・カラン・深夜酒類提供の届出とは？特定の業態・立地で出てくる言葉

ひとことでいうと　SC区画はショッピングセンター内の区画、カランは水栓・蛇口のこと、深夜酒類提供の届出は深夜の酒類提供に必要な届出です。特定の業態・立地でときどき出てくる言葉です。

■ それぞれの内容

用語	内容
SC区画	ショッピングセンター（SC）内に設けられた店舗区画。共用部の集客力を活かせる一方、営業時間・規約の制約を受ける
カラン	水栓・蛇口のこと。厨房・トイレの数や配置計画で使われる言葉
深夜酒類提供の届出	深夜0時以降に酒類を提供する飲食店に必要な、警察署への届出

■ 知っておきたいポイント

・SC区画は、SC全体の営業時間・共通ルールに従う必要がある。

・深夜営業でお酒を提供するバー等は、飲食店営業許可とは別に届出が必要。

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関連用語：SC区画／カラン／深夜酒類提供の届出／飲食店営業許可